「見て・割って・食べて」
1個で3度楽しめ、遊び心とメッセージ性があるチョコレートがスペイン バルセロナにあります。
bubó BARCELONA(ブボバルセロナ)
代表作「シャビーナ」は、2005年のパティシエの世界大会で世界一のケーキの称号に輝いています。
日本では、表参道と日本橋に店舗を構えています。
「なりゆき街道」などのテレビでも紹介されて話題です。
「ハンマーで割るチョコって何?」
「ブボバルセロナって結局美味しいの?」
今回は、「キューブボンボン ラブ(4種)」と「チョコスカルプチャー マイハート」をご紹介します。
こんな人におすすめ
- プチ贅沢をしたい
- クリスマスや誕生日の面白いプレゼントを探している
- バレンタインやプロポーズでサプライズをしたい
- 言葉で想いを伝えるのは恥ずかしい・話し下手
- 上質な大人のチョコレートを食べたい
- チョコレートに目がない
- スペインが好き
- インパクトと特別感のあるチョコレートを贈りたい
- チョコレートを目でも楽しみたい
- ピンク・可愛いもの・おしゃれ好き
レビュー
キューブボンボン ラブ(4種)
値段:1790円(税込)
内容:ミルクチョコレート/コーン・ラズベリー
ホワイトチョコレート/クリーム・ローズ
ミルクチョコレート/ヘーゼルナッツ・ポップロックス
ホワイトチョコレート/ストロベリー・カヴァ
賞味期限は約2ヶ月後で常温保存可能です。
4つのスイートワールドにワープ!
ポケットに入るくらいの大きさの正方形ボックスにボンボンショコラが4つ入っています。
黒のスタイリッシュな箱もロゴの印字の仕方もオシャレですね。
シンプルだからこそデザイン性が問われますよね。
帯の赤も映えます。
箱を開けるとスペイン語と英語で書かれたチョコレートの説明書きが入っています。
チョコレートはプラスチックの型?で守られています。
型を外すとグラデーションになっているピンクベースのチョコレートが4つ!
それぞれハート型の窪みがありラブリーながらも箱の黒とのコントラストでシックな印象です。
チョコレートは立方体のキューブ型で深みがあります。
ミルクチョコレート/コーン・ラズベリー
サクサク食感がいい。
結構甘めです。
若干果実味があり、ペリーっぽさを感じます。
クランベリーやザクロのような甘酸っぱさが広がります。
中はナッツのような風味。
甘さ控えめのピーナッツバター感のあるペーストです。
ホワイトチョコレート/クリーム・ローズ
香りからバラ。
口に入れるとバラの香りが鼻から抜けます。
中はホワイトチョコレート。
柔らかいクリーム仕様です。
一口サイズでは外側の味が強くて中は印象に残らないです。
とにかく全体的にローズで華やかな味です。
ミルクチョコレート/ヘーゼルナッツ・ポップロックス
4種の中で一番硬いです。
外側はベリーっぽさはないもののラズベリーと同じような甘さのチョコレートです。
中はナッツや穀物のような風味があり香ばしい。
ナッツクランチチョコレートを連想させます。
一番チョコレート感が強い気がします。
ホワイトチョコレート/ストロベリー・カヴァ
香りはブルーベリー。
味もブルーベリーのようでいて果実の青っぽさを感じます。
ブルーベリーキャンディーのような甘さです。
中は柔らかくねっとりめです。
ホワイトチョコレートのミルキーさがあります。
スペイン産のスパークリングワインであるカヴァの風味は言われないと気が付かない程度で強くありません。
私のイチオシは、ホワイトチョコレート/クリーム・ローズ!
口の中にバラ園が広がるほどの強いローズでした。
口に入れた時の驚きと斬新さが面白かったです。
全て一口で食べてしまうと細部まで味わいにくいので、中の味も楽しむには半分に切って半分ずつ食べるのがおすすめです!
チョコスカルプチャー マイハート
値段:4212円(税込)
賞味期限は約半年後で常温保存可能です。
美味しい愛が詰まったラブレター
インパクト大!
これは相手の心を掴むにはもってこいのチョコレートですね♡
透明なプラスチックケースに大きな赤い情熱のハートが鎮座しています。
チョコレートには見えないのでインテリアとしても使えるかもしれません。笑
下の土台には「BREAK MY HEART」の文字が。
見た目だけでなく、ハートを割るという体験もワクワクさせてくれます。
右手に刺さっている「SECRET NOTE」はいわゆるメッセージカードです。
後ろには「SECRET NOTE」を入れる郵便口が。
まさにハート型のポストです。
プレゼントで渡す前に、うちに秘めた想いをハートのチョコレートに閉じ込めておくのは粋ですね。
ちなみに土台もチョコレートで固定されているので長時間持ち歩いても形が崩れる心配がありません。
内容:茶色(ダークチョコレート/ピーカンナッツ)
黄色(ホワイトチョコレート/バニラ・マカダミアナッツ)
赤(ダークチョコレート/ポッピングキャンディー)各2個ずつ
店員さんに「スプーンかフォークで簡単に割れます。」と言われましたが、結構な力が必要でした。
一応、専用ハンマーも別売りされています。
本気でハートを割りにいく気合いがないと食べる資格が与えられないのも想いが詰まっている感じがしますね。
たくさんの小さな愛が詰まった大きなハートというのが情熱の国スペインらしいです。
外側のチョコレート
綺麗な艶やかな赤は、ふわふわの赤い粉かと思いきやざらざらめでチョコレートに密着しています。
手につかずそうそう簡単には色が落ちないです。
チョコレートは甘みと苦味の中間。
ミルクチョコレート感はあるものの乳製品っぽさはありません。
ビターよりのミルクチョコレートです。
赤い粉には味がありません。
甘すぎずベタっとする嫌な後味も残りません。
食べやすいのでこの大きさでも飽きず最後まで楽しめます。
ダークチョコレート/ピーカンナッツ
外側のチョコレートよりは甘めです。
ナッツはあまり感じられませんでした。
シンプルなチョコレート。
ホワイトチョコレート/バニラ・マカダミアナッツ
唯一のホワイトチョコなのでミルキーです。
色味と同じように明るい味。
バニラフレーバーを感じますが、人工的な味ではなくあくまで素材の優しさです。
ダークチョコレート/ポッピングキャンディー
ダークチョコレートのはずなのに黄色と同じくらいの甘さ。
結構ミルクを感じます。
ポッピングキャンディーのジャリジャリが独特の食感を生み出しています。
最後まで飽きずにぺろり!
正直色の違いはあれど明確な味の違いは素人にはわかりませんでした。
くどくなく主張しすぎない甘さなのでワインやスパークリングなどのお酒と合いますね。
総評
色気を感じる大人が嗜むチョコレート
どちらもチョコレートでありながらナチュラルな味わいです。
わかりやすく甘くないので、子供には物足りないかもしれません。
とはいえカカオ感が強いわけでもないので甘党の方にもおすすめです!
形・色・香り・食感・甘さ全てがそつがない大人な女性を彷彿とさせます。
プレゼントにも自分へのご褒美にも楽しめるチョコレートです。
ご紹介した2商品は通年販売していますが、特にバレンタインの季節にピッタリ!
相手への想いをハートのチョコレートに込めるという粋な演出で感動されること間違いなしです!
どこで買えるの?
日本では、東京都渋谷区神宮前と東京都中央区日本橋に店舗があります。
本場スペインのレシピを基に、日本の気候などを考慮した製法や焼き具合・寝かす時間の微調整をすることで日本仕様の「bubó BARCELONA」になっています。
表参道店 営業時間:平日 12:00~20:00 休日 11:00~20:00 定休日:火曜日(祝日を除く) 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目6−5 1階:チョコレートだけでなくケーキなど各種スイーツを販売し 2階:カフェ・イートイン ホールケーキは、ネットで事前予約も可能
日本橋店 百貨店の営業日に準ずる 〒103-8265 東京都中央区日本橋2丁目4−1 日本橋高島屋S.C.店本館の地下1階食料品売り場 チョコレートの販売のみ
通販でもチョコレートのみしか取り扱っていません。
まとめ
ブボバルセロナでは、ケーキやマカロンなどを販売しています。
それぞれ食感・味・デザインのバリエーションも豊かなので選ぶのにも一苦労です。
クリスマスには季節限定で、星型のチョコレートなども販売しています。
誕生日・記念日・バレンタインのプレゼントとしても間違いないです!
表参道・日本橋に行った際には、是非足を運んでみてください!
母国スペイン バルセロナにも是非足を向けてみてください!
歴史的な街並みを眺めながら、日本とは違う本場の味を楽しめると思います。
ごちそうさまでした!
\他と差がつく洒落たプレゼントはこちら/
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