東京都中央区銀座にある茨城県アンテナショップ
「IBARAKI sense」
目利きのセンスによって厳選された茨城のセンスある逸品により茨城のセンスを世界に発信する、上質でセンスあるストアを目指しているアンテナショップです。
食品・工芸品の販売だけでなく、レストランやカフェも併設しています。
特に全国生産量1位の干し芋は種類が豊富で人気です。
今回は、イバラキセンス限定の一枚売り干し芋をご紹介します。
レビュー

価格:250円(税込)
芋助の1枚売り高級干し芋です。
透明な袋に干し芋がそのまま入っています。
中心に店名ロゴが記載されただけのシールが貼られています。
ロゴもシンプルなのでより高級感を感じます。

肝心の干し芋は、パン。
食感は、しっとり。
一般的な干し芋よりも厚めでふんわりとしています。
一枚売りということもあって、堂々としています。
甘いことには甘いですが、お惣菜のような甘さです。
さやいんげんなどの農作物の爽やかさも感じます。
全体的に表現しにくい変わった味です。
総評
スイーツというよりおかず。
白砂糖の濃い甘さは感じません。
オリゴ糖やきび砂糖のような優しい甘さです。
甘党さんには物足りないかもしれません。
高級な懐石料理の一品にありそうです。
この味が理解できるようになったら通だと思います。
店舗情報
IBARAKI sense
10:30〜20:00
定休日:無休
〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目2−1 紺屋ビル 1階
まとめ
「イバラキセンス」さんでは、数種類の冷凍焼き芋や干し芋を販売しています。
種類は時期によって異なりますが、秋冬には店内の8割方がさつまいも商品で埋め尽くされます。茨城県の特産品である栗・メロン・納豆も人気です。
期間限定のイベントでは、干し芋作り体験や品評会、焼き栗プレゼントなども行なっています。
開店前から並んでいたり入場制限で混み合う場合もありますが、売り切れることはないです。
銀座に行った際には、是非足を運んでみてください!
ごちそうさまでした!
「イバラキセンス」さんはSNSで店舗情報を発信しています!
気になる方は✅
@ibaraki_sense
ibaraki_sense
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