東京都江東区清澄白河にあるさつまいも専門店
oimo lab.
焼き芋はもちろん「やきいもプリン」「oimo缶」などのスイーツを製造・販売しているお店です。
「芋博」「さつまいも博」「品川焼き芋テラス」「関西おいも万博」などのイベント出店でも人気です。
今回は、紅はるか・べにまさり・シルクスイートの焼き芋3種をご紹介します。
レビュー
シルクスイート・紅はるかは、茨城県鉾田市の國井さんが育てたさつまいもを使用しています。
サイズ別価格：S：230円 M：330円 L：430円 2L：600円
紅はるか
価格 ：330円（税込）
サイズ：M
シンプルな茶色い紙袋に焼き芋がそのまま入っています。
主張しすぎない大きさ・薄い色のロゴの判がおしゃれに見えます。
肝心の焼き芋は、なすのお浸し
色が濃くさつまいもの水分でしわしわ
温かい焼き芋を袋のまま長時間持ち歩いたので蒸されたのかもしれません。
細長いのでよりなすに見えます。笑
大きく見えますがこれでMサイズです。
端は切って焼き上げられています。
断面がこちら↓
食感はしっとり。
硬めの芋羊羹のようです。
芋羊羹の割には甘さが薄いかもしれません。
皮は身と一体化しているため食感が残りません。
苦味はありません。
「食べやすいといえば食べやすいかな」という印象です。
べにまさり
価格 ：430円（税込）
サイズ：L
肝心の焼き芋は、ツヤッツヤ
水飴でコーティングしたのかというほどの艶めきです。
当たり前のように手がベタベタします。
シワがなく皮がしっかりしてるのも見て取れます。
大きさは1食の主食分といったところでしょうか。
断面がこちら↓
やはり蜜。
その割に食感は、ほくほく系で硬めです。
さつまいもの風味を感じられます。
芋感が強いです。
皮は厚くてしっかりしています。
皮の食感はないです。
甘さもあまり感じません。
シルクスイート
価格 ：430円（税込）
サイズ：L
肝心の焼き芋は、テカッテカ
袋に蜜が滲み出るほど蜜です。
蜜はベトベトではなく気持ちさらさらしています。
シワの寄りかたからしても柔らかいのが伝わります。
断面はこちら↓
さつまいも味のお菓子。
とにかく蜜蜜しいです。
つまむと形が崩れるほど柔らかいです。
口当たりもすごく滑らか。
甘くはありません。
皮の食感も感じません。
総評
見た目の割に甘みが薄い。
べにまさりとシルクスイートは蜜がたっぷり出ていたのに、甘いと感じなかったのは不思議です。
皮の食感も感じなかったのが残念です。
しかし、「これがさつまいも本来の素材の味なんだな」と思いました。
しっとり系とほくほく系どちらも取り揃えてくれるのもありがたいです。
私のイチオシは、べにまさり！
一番さつまいもを感じたかな。
他と比べたら皮が厚めなのも私好みでした。
店舗情報
oimo lab.
営業時間：11:00~17:00
定休日：不定休 ※2022年2月より定休日：月曜日
〒135-0023 東京都江東区平野３丁目８−１６ KiyosumiParkTerrace1Fまとめ
oimo lab.では、常時時期・入荷状況によって異なる品種3~5種の焼き芋を取り揃えています。
焼き芋以外にもありそうでなかった「oimo缶」やメディアでも話題の「スイートポテトチーズティー」も販売しています。
清澄白河に行った際には、是非足を運んでみてください。
ごちそうさまでした！
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